Gemüse

regional | saisonal | frisch

Das sind wir: Wir sind ein junges Paar aus der Mitte des Mölltals. Unsere Leidenschaft ist der Natur und der Gartenvielfalt gewidmet. Wir wollen mit Euch unsere Leidenschaft teilen und unsere genussreiche Vielfalt anbieten.

Aktuelles

Unser Gemüse gibt es jeden Samstag von Mai bis Oktober am
Mölltaler Markttag in Obervellach

von 09:00 - 13:00 Uhr.

hier geht's zu den Rezepten

Unser Angebot

In der Saison von Mai bis November bieten wir wöchentlich frisches Gemüse an.

Unser Gemüse bekommst du derzeit als Gemüseabokiste oder samstags am Markttag in Obervellach.

Willst du unsere gesamte Gemüsevielfalt jede Woche die ganze Saison genießen, kannst du bei uns eine Gemüsekiste bestellen.

Enthalten sind je nach Saison eine ausgewogene Vielfalt an Wurzel-, Blatt- und Fruchtgemüse. Dein Kistl wird ergänzt durch frische Kräuter, Pilze oder Eingemachtes.

Wichtig ist uns neben Nachhaltigkeit auch Frische, Qualität, Geschmack und Regionalität.

Dein Weg zur regionalen Gemüsekiste

Du

- nimmst mit uns Kontakt auf.

- suchst dir aus, wo du dein Gemüse abholst.

- bezahlst monatlich oder für die ganze Saison im Voraus.

- bekommst wöchentlich von Mai - November frisches Gemüse.

- genießt regionales Gemüse aus dem Mölltal.

- entdeckst neue Gemüse- und Geschmackswelten.

Hier geht's zu deiner Gemüsekiste.

Wiesengemüse - regenerative Landwirtschaft

Echtes Handwerk

Hier wird echtes Gärtnerhandwerk gelebt. Unterstützt wird unsere Handarbeit von innovativen Kleingeräten.

Wir produzieren auf kleiner Fläche durch eine effiziente und nachhaltige Anbauweise hochwertiges, frisches, regionales, saisonales und vielfältiges Gemüse, Kräuter und Pilze.

Gearbeitet wird im Einklang mit der Natur, bodenschonend, ohne Mineraldünger und chemische Pestizide. Das schont die Ressourcen, unterstützt Bodenlebewesen, Humusaufbau und fördert die Artenvielfalt.

Durch die überschaubare Fläche ist es uns möglich im natürlichen Kreislauf, ressourcen- und klimaschonend zu arbeiten. So können wir einen Teil zum Natur- und Artenschutz beitragen.

Mehr als "wenigstens bio"

Unser Gemüse ist frei von jeglichen chemischen Pflanzenschutz- und Düngemittel. Wir arbeiten per Hand und ohne den Einsatz von Maschinen. Halten unsere Lieferketten kurz. Und verwenden nachhaltiges Saatgut und samenfeste Sorten.

Die Beete liegen inmitten von Wiesen, wo wir der Natur Raum lassen. So fördern wir eine Vielfalt an Wildblumen und Insekten unter anderem auch unsere viel geschätzten Nützlinge.

Über Uns